Рулет – блюдо, пришедшее к нам из западной Европы, а именно из Германии. Изначально это было несладкое блюдо, и готовили его из мяса, заворачивая овощи, грибы, зелень, сыр. Название произошло от метода подачи. А подают его, как Вы уже догадались, свернутым, о чем и говорит дословный перевод с французского «свернуть». Чтобы кулинарный шедевр поваров не распался, его прокалывают зубочисткой или на специальные палочки (шпажки).
Но это не относится к сладким рулетам, ведь в них таких проблем нет.
Основа рулета изготавливается из бисквитного теста.
Это блюдо обязательно наполняют разнообразными начинками, а кондитерский рулет – исключительно сладкими кремами, фруктовыми пюре или слегка алкогольными сиропами. Многие сладкоежки любят такие начинки за их пикантный вкус.
В кондитерской «Свитс Айленд» Вы можете заказать рулет и получить бонусы при регистрации в личном кабинете. Вы можете получить свой заказ непосредственно у нас в кондитерской или оформить доставку по Киеву.
0 грн/100 гр
Рулет временно не изготавливается.
Нежный бисквит с кремом из молочного бельгийского шоколада, пюре манго и маракуйи, декорирован миндальным штройзелем.
Минимальный заказ - 500 грамм.
Мин. срок доставки: завтра.